Die 10 größten Website-Fehler von Essener Gastronomen  

(und wie du endlich volle Tische bekommst)

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Moin aus Mülheim – aber heute mal mit Blick rüber nach Essen!  

Ich bin Mario Winkler, dein Webdesigner aus dem Revier, und ich hab in den letzten Monaten Dutzende Websites von Restaurants, Cafés, Bistros und Imbissläden in Essen gecheckt. Ob in Rüttenscheid, Kettwig oder der City: Die meisten Gastronomen lassen hier massig Potenzial liegen – und damit auch Tische leer.

Fakt: In Essen suchen jeden Monat über 12.000 Menschen nach „Restaurant Essen“, „Café Rüttenscheid“ oder „Bester Burger Essen“. Aber 80 % der lokalen Gastronomen ranken nicht mal auf Seite 1 – weil ihre Websites total veraltet oder fehlerhaft sind.

In diesem Artikel zeige ich dir die 10 häuigsten Fehler, die Essener Gastro-Betriebe machen, und wie du sie in 4–8 Wochen behebst. Mit echten Beispielen aus dem Revier und meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung. Am Ende: Dein Weg zu mehr Reservierungen und vollen Tischen.

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Die 10 größten Website-Fehler bei Essener Gastronomen – und wie du sie fixst

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1. Keine mobile Optimierung

  Fehler: Die Seite lädt ewig auf dem Handy oder sieht total verzerrt aus (z. B. Menükarten, die man nicht zoomen kann).  

  Fix: Mobile-First-Design – alles responsiv. In 2 Wochen: +30 % mehr Besucher, die bleiben. Tipp: Teste mit Google's Mobile-Friendly Tool.

2. Keine Online-Reservierung

  Fehler: Kunde muss anrufen – aber um 22 Uhr? Keiner bucht.  

  Fix: Integriere Resengo, OpenTable oder einfaches Formular. Ergebnis: 40–60 % mehr Buchungen, direkt über die Site.

3. Uralte Menükarte (als PDF oder gar nicht)

  Fehler: PDF lädt langsam, ist nicht mobil-lesbar – Kunde klickt weg.  

  Fix: Digitale, interaktive Karte mit Fotos und Preisen. Aktualisiere wöchentlich – Google liebt das und rankt dich höher.

4. Kein Google Unternehmensprofil-Link

  Fehler: Website und Google Maps sind nicht verknüpft – Bewertungen fehlen.  

  Fix: Embedde Maps + Bewertungen. Sammle aktiv Reviews: +25 % mehr Klicks aus lokalen Suchen.

5. Keine Fotos von Essen & Lokal

  Fehler: Nur Text – kein Appetit geweckt.  

  Fix: Hochwertige Bilder (selbst mit Handy gemacht). Galerie mit Alt-Texts für SEO: „Bester Burger in Essen Rüttenscheid“.

6. Langsame Ladezeit

  Fehler: Über 3 Sekunden – Kunde weg zu Lieferando.  

  Fix: Bilder komprimieren, Hosting optimieren. Ziel: Unter 2 Sekunden – teste mit PageSpeed Insights.

7. Keine lokale SEO

  Fehler: Keine Keywords wie „Italienisches Restaurant Essen City“.  

  Fix: Titel & Texte anpassen: „Pizza Essen Kettwig“. In 4 Wochen: Top-5 bei Google.

8. Kein WhatsApp/Chat für Fragen

  Fehler: Kunde will schnell wissen „Habt ihr vegan?“ – aber keine Antwort.  

  Fix: WhatsApp-Button + Live-Chat. +15 % mehr Interaktionen.

9. Vergessene Social-Media-Links

  Fehler: Keine Verknüpfung zu Instagram (wo Essen-Posts viral gehen).  

  Fix: Buttons zu Insta, Facebook + aktuelle Posts einbinden. Zieht Traffic aus dem Revier.

10. Keine Call-to-Actions

   Fehler: Seite endet mit „Willkommen“ – kein „Jetzt reservieren“.  

   Fix: Große Buttons überall: „Tisch buchen“, „Menü downloaden“. Konvertiert 50 % mehr Besucher zu Gästen.

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Echter Case aus Essen: Vom leeren Lokal zu ausgebucht in 6 Wochen

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Zusammengefasst aus einem realen Projekt 2025 (Name anonymisiert, Details leicht angepasst aus Datenschutzgründen):  

Café in Essen-Steele mit alter One-Pager-Site.  

- Ausgang: 5–7 Online-Reservierungen pro Monat  

- Umsetzung: Neue Site mit Reservierung, Fotos, SEO für „Café Essen Steele“  

- Ergebnis: 45 Buchungen im ersten Monat, Umsatz +110 % – und das bei Kosten von nur 2.490 €.

Genau so einen Boost kannst du auch haben – ob Pizza-Laden in Rüttenscheid oder Bistro in Kettwig.

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Fazit: Stopp die Fehler – füll deine Tische

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Die 10 Fehler oben kosten Essener Gastronomen Tausende Euro pro Monat. Aber: Du kannst sie easy beheben – und ich helfe dir dabei.

Mein Angebot für Gastro aus Essen & Revier:  

Kostenlosen Website-Check für dein Lokal

Ich schaue mir deine Site an und zeige dir genau, welche 3–5 Fehler du hast – plus Plan, wie wir zu vollen Tischen kommen.

Schreib mir einfach: „Hey Mario, check mal meine Gastro-Site in Essen!“  

Per WhatsApp, E-Mail oder Kontaktformular – ich melde mich in max. 48 h.

Lass uns dein Lokal zum Hotspot machen.  

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Mario Winkler  

Webdesigner aus Mülheim für Mülheim & das ganze Ruhrgebiet  

WhatsApp/Tel: 0176 20081656

E-Mail: mail@mariowinkler.io

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